Mirepoix, c’est à la montagne

 

Dans nos montagnes des Pyrénées, la vie doit être forte ou ne pas être. L’air qui descend de nos glaciers… 1Frédéric Soulié, Deux séjours – Province, Paris, p. 142.

A voir aussi : Mirepoix, c’est au pied du Saint-Barthélémy

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