Auguste Labouisse-Rochefort et la Société philotechnique de Castelnaudary. 10. Une figure oubliée. De 1830 à 1840 (suite 4)

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Henri Martin, Vignes en automne, étude pour Les Vendanges (ca 1925), Musées d'Occitanie.

« Nous aperçumes bientôt ces riches collines qui produisent l'excellente blanquette de Limoux, si renommée.

Quel aspect ravissant ! ... quels magiques tableaux
Ont fixé nos regards sur ces riants coteaux ?
Collines, que Bacchus a richement parées
De globes, recouverts de feuilles diaprées,
Dans votre sein mûrit un nectar savoureux
Père de l'allégresse et qui fait tant d'heureux ! »  1

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